6月26日凌晨,珠海市金湾区食药监局三灶所查处一家无证面点作坊。该作坊内环境恶劣,加工设备因为长期未清洗而布满黑乎乎的油污,是典型的无证“黑作坊”。
除了环境恶劣,现场制作的工人没戴口罩和手套,裸露上身,身上的汗水不停流淌。加工好的面点在泥地上随意裸露堆放。经检查,该作坊内的原料来源不清,没有任何的合法购进票据。执法人员当场对作该坊进行了查封,并对当事人进行立案调查。
据悉,该无证黑作坊是今年金湾区食药监局继查封“黑托管”“黑外卖”“黑餐饮”外,查封的第五家食品生产经营场所。
温馨提醒
到小作坊买食品要保留相关票据
金湾区食药监局提醒各位食品生产经营者和广大消费者,食品小作坊必须向所在地食品药品监督管理部门申请并取得《食品小作坊登记证》后才能生产和销售小作坊食品;企业、学校、机关等集体食堂、消费者应该到持有有效期内《食品小作坊登记证》的小作坊购买食品,并保留相关票证票据,切实保障自身饮食安全。同时也希望群众发现有关食品安全的违法犯罪行为及线索,及时拨打“12345”进行投诉举报。
来源于:南方都市报
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