2月食品抽检合格率达98.57%

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2月食品抽检合格率达98.57%

时间：2020-03-25 09:53:02

　　3月18日，记者从广东省市场监督管理局获悉，广东各级市场监管部门2月共完成4897批次食品(含保健食品和食品添加剂)样品监督抽检结果，合格4827批次，不合格70批次，总体合格率为98.57%，比2019年同期上升0.26个百分点。其中粮食加工品、调味品、肉制品、乳制品等30类食品合格率均高于总体合格率。

　　从不合格的项目看，发现问题以农兽药残留指标问题为主，占不合格总数的52.05%;同时，标签问题占不合格总数的比率为19.18%，重金属等元素污染问题占不合格总数的比率为10.96%，质量指标不达标问题占不合格总数的比率为6.85%，超范围超限量使用食品添加剂问题占不合格总数的比率为5.48%，微生物污染问题、生物毒素污染问题占不合格总数的比率均为2.74%。