本次比较实验选取的10款功能性饮料

10款样品的含糖量(g/100ml)

　　10款功能性饮料中，11种抗疲劳类食品非法添加物均未检出，魔爪、力保健、奥地利进口的红牛、泰国进口的红牛、东鹏特饮、国产红牛等6款饮料获五星评价，但有9款含糖量高，其中中沃“体质能量”饮料一罐相当于16.8块方糖，饮用一罐所摄入的糖含量已超每日推荐摄入量的上限。这是深圳市消委会近日公布的功能性饮料比较试验结果。本次比较试验由深圳市福田区消委会联合宝安区消委会开展。

　　最关注糖和咖啡因含量

　　功能性饮料是指通过调整饮料中营养素的成分和含量比例，在一定程度上调节人体功能的饮料。近年来，功能性饮料往往以抗疲劳为卖点吸引消费者，运动、开车、熬夜、加班的时候，不少人都会喝功能性饮料。然而，消费者对这种饮料了解不多，选择上不免盲目。

　　功能性饮料可以提神抗疲劳吗?里面会添加违禁物吗?其中咖啡因、糖分含量高吗?在比较试验开始前的消费者调查结果显示，约27%的消费者担心功能性饮料含糖量过高，引起肥胖;约28%的消费者关注咖啡因含量;5%消费者希望通过其补充营养素。

　　这次比较试验选取10款含咖啡因及牛磺酸，以抗疲劳、补充能量为卖点的功能性饮料，以消费者身份在线上平台及线下商超购买，包括7款国产商品：国产红牛、东鹏、乐虎、体质能量、魔爪、力保健、战马;还有3款进口商品：奥地利红牛、泰国红牛、卡拉宝。其中5款为保健食品，5款为非保健食品。

　　9款含糖量超过10g/100ml

　　那非类药物常在以抗疲劳宣称的保健食品中非法添加，服用时具有一定的禁忌和副作用，高血压、冠心病、脑血栓等患者容易引起严重的药物不良反应甚至死亡。这次比较试验检测结果显示：10款功能性饮料均未检出11种那非类非法添加物。

　　在含糖量方面，9款样品超过了10g/100ml，平均含糖量为11.7g/100ml。《中国居民膳食指南》建议应控制添加糖的摄入量，每天摄入不超过50克，最好控制在25克以下。以每罐600ml的中沃“体质能量”维生素饮料为例，测出其含糖量为75.5克/罐(以12.59g/100ml换算)，这意味着，饮用一罐“体质能量”饮料，摄入的糖含量就已超过每日推荐摄入量的上限。另外，“魔爪”能量风味饮料含糖量最低，为5.8g/100ml，每罐含糖量19.1克。

　　按实际每罐饮料的总糖换成以方糖计算(1块方糖约等于4.5克)，含糖量最高的“体质能量”饮料每罐总糖含量约相当于16.8块方糖，“魔爪”饮料每罐约相当于4.3块方糖。

　　咖啡因含量指标均合格

　　牛磺酸是一种未纳入蛋白质类物质的特殊氨基酸，在大脑、视网膜、肌肉中含量丰富。其有维持机体渗透压平衡、维持正常视觉功能、降血糖、增加心脏收缩能力、提高机体免疫能力的功能。

　　这次比较试验的10款样品中，力保健的牛磺酸含量最高，为1020mg/100ml(1020mg/罐)，其次是红牛劲能饮料(奥地利)，为394mg/100ml(986mg/罐)，其他饮料的牛磺酸含量均在40-60mg/100ml(121-309mg/罐)的范围内。

　　医生建议，孕妇及乳母每日摄入咖啡因不超过200mg，对妈妈和宝宝都是安全的，非孕妇成年女性每日咖啡因摄入量应低于400mg。这次比较试验的10款功能性饮料咖啡因含量均在健康成人每日安全摄入量范围内。

　　保健食品在经过实验验证后，在产品外包装上可标注“抗疲劳”功能宣称，普通食品则没有功能宣称。这次检测的5款保健食品中，牛磺酸、咖啡因平均含量分别比非保健食品多出484.11%及12.13%。在包装方面，国产和泰国进口的红牛饮料，包装上消费者难区分，数据显示：进口红牛在咖啡因和牛磺酸含量上相对较高，国产红牛营养种类更多。

　　●消费提示

　　1.咖啡因敏感者及特殊人群不适合喝功能性饮料。部分包装上没有提示不适宜人群及每日饮用限量，咖啡因敏感者及特殊人群应尽量选择包装上有适用人群、每日饮用量提示的产品，并按照提示饮用。

　　2.功能性饮料平均含糖量比奶茶高，饮用过量容易造成龋齿，引起肥胖、糖尿病、高血压等健康问题，切勿过量饮用。