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2024-12-22 星期

广东省推进全省学校食堂互联网+明厨亮灶

时间:2019-11-18    09:29:38

  11月12日,全省学校食堂互联网+明厨亮灶工作推进会在深圳召开交流汇报经验,展示监管平台建设和运维模式。广东省市场监管局作出工作部署。


  会议指出,推动学校食堂互联网+“明厨亮灶”建设,是贯彻落实党中央、国务院、市场监管总局和广东省委、省政府关于加强食品安全工作部署的具体举措。


  会议要求,广东省各地市场监管部门要对照今明两年工作目标要求,坚决完成学校食堂互联网+明厨亮灶覆盖率的目标,充分发挥其在学校食堂食品安全监管中的积极作用,切实保障好学校师生的饮食安全。


  会上,深圳、珠海和佛山3市市场监管局分别做了工作交流汇报,相关企业展示了互联网+明厨亮灶平台建设和运维模式。


  与会人员还现场参观了深圳市市场监管局智慧监管中心。该局以“互联网+智慧监管”为核心理念,开展互联网+明厨亮灶、阳光智慧餐饮与信息公示系统、智能管控中心等工程建设,打造“监管部门-经营主体-消费者”三位一体的政企互动平台,实现信息互通、监管互动、资源共享。目前已建成“1+10+74+N”覆盖市、区、所三级的智能管控中心;完成包括全部学校食堂在内的11741家餐饮单位互联网+明厨亮灶建设和信号接入,视频监控安装率和接入率达100%。




编辑:陈晓莹
来源于:中国消费者报·中国消费网

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