中国消费者报北京讯(黄磊)美国快餐连锁巨头麦当劳公司8月23日宣布,要求全球的肉鸡供应商2018年开始逐步停止使用人类抗生素,以防止出现更多的超级细菌,中国不在第一批停用名单中。
麦当劳在声明中要求肉鸡供应商逐步停用世界卫生组织认定的人类药物中“最高优先级的重要抗菌药物”(HPCIA)。根据其发布的时间表,2018年第一批停用名单包括巴西、加拿大、日本、韩国、美国和欧洲,欧洲供应商仍然可以使用粘菌素;至2019年底,澳大利亚和俄罗斯的供应商须停止使用这些抗生素,欧洲供应商也应停止使用粘菌素;其余市场供应商至2027年1月全面停止使用抗生素。
对此,麦当劳中国公司回应称,“在中国,麦当劳与全球減少抗生素使用种类的目标一致,并一直与政府相关部门、供应商、行业协会、学术专家密切合作,根据中国农业的实际情况,推进行业的可持续发展”。
农业部2014年5月发布的《兽药管理条例》对兽药的研制、生产、使用和监管等都进行了规范,其中第四十一条明确规定“禁止将人用药品用于动物”。
有消费者评论:“不吃麦当劳就不会吃到抗生素鸡了?最重要的还是从源头上控制抗生素滥用的情况,以保证更广范围的食品安全”。
有报道称,麦当劳还计划将这一政策逐步推广至其他肉类、奶牛和蛋鸡。
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